• КАФЕ НА МЕСЕЦ ФЕВРУАРИ 2019 - Гватемала Сан Херардо

С гордост Ви представяме това изключително кафе, родено от ексклузивното сътрудничество между Пол Стари от Финка Сан Херардо и Йордан Дъбов. Нашият кафетърсач е извънредно щастлив, че може да поднесе във Вашата чаша Гватемала Сан Херардо, защото то носи характеристиките на своя фермер Пол Стари – концентриран в детайлите перфекционист. 

ВКУС                           Ванилия, захарна трастика, карамел

АРОМАТ                     шоколад, бадем, какао

ТЯЛО                           богато тяло

ПОСЛЕВКУС              приятна медена сладост

Този бърбън, обработен чрез мокър процес, гали небцето с нотки на ванилия, захарна тръстика, карамел, шоколад, бадем и какао в идеална хармония. Резултатът не би могъл да е по-добър – Гватемала Сан Херардо е просто перфектно.

Днес кафе се отглежда в 20 от 22-те района на Гватемала, като около 270 000 хектара се засаждат, почти всички (98%) се отглеждат на сянка. Производството на страната е насочен изцяло към сорта арабика и най-често се използва "мокър процес" за обработка на кафето.

  • Държава: Гватемала
  • Регион: Амамтитлан
  • Ферма: Сан Херардо
  • Сорт: Бурбон
  • Надморска височина: 1550  m.
  • Средна годишна t°: 25°C
  • Процес на обработка: Мокър
  • Ниво на изпичане: Full city

DABOV Specialty Coffee

Кафетата DABOV Specialty Coffee се избират след многобройни дегустации и тестове. Подбират се само кафета от плантации, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Нашето кафе е в класацията „специално” и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 час след печене, за да се запази аромата.

Вид

100 % прясно изпечено кафе Арабика

Съхранение

На тъмно и сухо, далече от миризми, но не в хладилник

Пакет

С едностранен вентил и цип за лесно съхранение

Най-добър до

6 месеца от датата на печене


Статии, свързани с кафе:


Защо е важна опаковката за вашето кафе?

Любители на кафето

Напишете отзив

Please login or register to review

КАФЕ НА МЕСЕЦ ФЕВРУАРИ 2019 - Гватемала Сан Херардо

  • Марка: Dabov Specialty Coffee
  • Код на продукта: CM22269
  • Наличност: В наличност
  • 18,80 лв.



Свързани продукти

 Еспресо оборудване “Espresso at Home – Lux” С ЕДНОГОДИШНА ДОСТАВКА НА "КАФЕ НА МЕСЕЦА" ПО 1 кг

Еспресо оборудване “Espresso at Home – Lux” С ЕДНОГОДИШНА ДОСТАВКА НА "КАФЕ НА МЕСЕЦА" ПО 1 кг

Домашно еспресо оборудване, с което перфектното еспресо е възможно дори в домашни условия. Комплектът включва всички най..

4 675,00 лв. 6 620,00 лв.

 Абонамент за кафе на месеца – 12 пакета по 200,8 гр.

Абонамент за кафе на месеца – 12 пакета по 200,8 гр.

Абонаментът  за кафе на месеца ти подсигурява пакет от 200.8 г прясно изпечено кафе всеки месец. Ако се д..

199,00 лв. 240,00 лв.

Никарагуа - Ла Вихрен COE #6 2018 - 89.55 т

Никарагуа - Ла Вихрен COE #6 2018 - 89.55 т

Финка Ла Вирхен е семейна ферма, която принадлежи на фамилиите Хуек Фигероа и Понсон Гуйер и от 1995 г. отглежда special..

28,40 лв.

Етиопия Камбата

Етиопия Камбата

Ние избрахме Етиопия Камбата заради интригуващата смесица от вкусови нюанси – ягода и праскова, преплет..

17,80 лв.

Панама Geisha by Dabov

Панама Geisha by Dabov

С радостно вълнение и гордост Ви предлагаме кралицата на кафето – Гейша, с нашата собствена марка! Това..

46,80 лв.

КАФЕ НА МЕСЕЦ АПРИЛ 2019 - Етиопия Камбата

КАФЕ НА МЕСЕЦ АПРИЛ 2019 - Етиопия Камбата

Ние избрахме Етиопия Камбата заради интригуващата смесица от вкусови нюанси – ягода и праскова, преплет..

17,80 лв.

Доня Елвира – Гейша #16 BOP 2018

Доня Елвира – Гейша #16 BOP 2018

С изключителна гордост и радост Ви представяме Гейша на Доня Елвира, която завоюва 94,5 точки от Йорд..

24,50 лв.

Пакет кафета Cup Of Excellence- Изискан вкус | 2 пакета x 200,8г. и 1 пакет х 0.040кг.

Пакет кафета Cup Of Excellence- Изискан вкус | 2 пакета x 200,8г. и 1 пакет х 0.040кг.

Опитайте най-доброто от най-доброто! Пакетът съдържа 3 кафета, не само селектирани за участие в Cup of Excelle..

68,00 лв.

КАФЕ НА МЕСЕЦ МАЙ 2019 - Никарагуа - Ла Вихрен COE #6 2018 - 89.55 т

КАФЕ НА МЕСЕЦ МАЙ 2019 - Никарагуа - Ла Вихрен COE #6 2018 - 89.55 т

Финка Ла Вирхен е семейна ферма, която принадлежи на фамилиите Хуек Фигероа и Понсон Гуйер и от 1995 г. отглежда special..

28,40 лв.

Етикети: еднотипно кафе, Гватемала, Бурбон, медена сладост, цитрус, флорален, плодове, мокър процес на обработка, арабика